รายละเอียดเพิ่มเติม
ปลาร้าคุณย่า
คุณย่า พินิจ เสือชิ้น มีอาชีพเลี้ยงปลานิล เนื่องด้วยสภาพน้ำ และอากาศที่แปรปรวนทําให้
ปลานิลตาย คุณย่าเกิดความ เสียดายจึงได้นําภูมิปัญญาชาวบ้านแบบโบราณ โดยการนํา
ปลานิลที่ตายมาแปรรูปเป็นปลาร้าไว้กินและแจกจ่าย ให้แก่ ชาวบ้านบริเวณบ้านใกล้
เรือนเคียงกัน เนื่องด้วยปลาร้าคุณย่า มีเอกลักษณ์และรสชาติที่ไม่เหมือนใคร คนที่ได้ชิม
ต่างบอก เป็นเสียงเดียวกันว่ามีความอร่อยที่พอดีและลงตัว ของคำว่า ปลาร้า