กาแฟพื้นเมืองสตูล นำเมล็ดกาแฟจากเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟภาคใต้นำมาคั่วผ่านกรรมวิธีโบราณ ใช้อุปกรณ์ท้องถิ่น เพื่อเป็นสูตรลับเฉพาะ

ของจ.สตูลเท่านั้น ซึ่งเมื่อผ่านการคั่ว บดแล้ว จะได้กาแฟที่มีความหอม มัน เข้ม ได้รสชาติกาแฟที่แท้จริง และมีสรรพคุณในการบำรุงสุขภาพอีกด้วย