ผลิตจากเมล็ดกาแฟสารจากแหล่งปลูกกาแฟแห่งเมือง ฝน 8 แดด 4 ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยแห่งแร่ธาตุในดินภูมิอากาศและภูมิประเทศที่เหมาะสม

กับสายพันธ์โรบัสต้า ในปี 2543 ปลูกได้ผลผลิตปริมาณมากแต่ราคาตกต่ำมาก เกษตรกรจึงได้รวมกลุ่มกันคิดค้นและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิต

กาแฟ โดยผ่านการคัดสรรเมล็ดที่มีคุณภาพดี มาคั่วและบดด้วยกรรมวิธีเฉพาะที่มีมาตรฐาน เพื่อให้ได้รสเข้มแท้ของกาแฟ จนได้มาเป็นกาแฟคั่วบด

ตราไข่มุก เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มกาแฟ